Haller
Haller Kochmesser Mit Keramikklinge
Artikelnummer 82186
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Haller Kochmesser Mit Keramikklinge
Keramikmesser werden aus einem weiterentwickelten High-Tech Zirconium-Oxid gefertigt. Dieses Material, welches nach Diamant das härteste ist, wurde ursprünglich für industrielle Zwecke entwickelt, bei denen herkömmliche Metallkomponenten versagen. Zirconium-Oxid ist extrem hart, resistent gegen Abnutzung und chemisch stabil. Es hat eine Härte von 8.2 mohs. Stahl hat zum Vergleich eine Härte von 5-6 mohs und Diamant von 10 mohs. Die Griffe sind aus robustem, schwarzem Kunststoff.
Die Vorteile des Keramikmessers:
"¢ Sehr scharfe und sehr schnitthaltige Klinge. Das Messer behält seine Schärfe extrem lang.
"¢ Beständig gegen Schmutz und Rost. Unempfindlich gegen Säuren, welche Stahl verfärben können.
"¢ Kein metallischer Geschmack. Erhält den frischen Geschmack der Speisen.
"¢ Leicht zu reinigen. Die glatte Keramikoberfläche macht die Pflege unkompliziert.
"¢ Einfach zu benutzen. Sein geringes Gewicht und die perfekte Balance machen Schneiden zu einem Vergnügen.
"¢ Antimagnetisch
Klingenmaterial: Keramik
Griffmaterial: Kunststoff
Klingenlänge: 70 mm
Gesamtlänge: 170 mm
Gewicht: 35 g
Keramikmesser werden aus einem weiterentwickelten High-Tech Zirconium-Oxid gefertigt. Dieses Material, welches nach Diamant das härteste ist, wurde ursprünglich für industrielle Zwecke entwickelt, bei denen herkömmliche Metallkomponenten versagen. Zirconium-Oxid ist extrem hart, resistent gegen Abnutzung und chemisch stabil. Es hat eine Härte von 8.2 mohs. Stahl hat zum Vergleich eine Härte von 5-6 mohs und Diamant von 10 mohs. Die Griffe sind aus robustem, schwarzem Kunststoff.
Die Vorteile des Keramikmessers:
"¢ Sehr scharfe und sehr schnitthaltige Klinge. Das Messer behält seine Schärfe extrem lang.
"¢ Beständig gegen Schmutz und Rost. Unempfindlich gegen Säuren, welche Stahl verfärben können.
"¢ Kein metallischer Geschmack. Erhält den frischen Geschmack der Speisen.
"¢ Leicht zu reinigen. Die glatte Keramikoberfläche macht die Pflege unkompliziert.
"¢ Einfach zu benutzen. Sein geringes Gewicht und die perfekte Balance machen Schneiden zu einem Vergnügen.
"¢ Antimagnetisch
Klingenmaterial: Keramik
Griffmaterial: Kunststoff
Klingenlänge: 70 mm
Gesamtlänge: 170 mm
Gewicht: 35 g
